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Santoku VG 5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG 5 L'utilisateur a besoin de plus SG 2 L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique les couteaux Higonokami continuent d’être fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois le poisson et les légumes Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers débutants
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