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Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm Pankiri Les couteaux Bunka sont l'un SG 2 Les couteaux Bunka sont l'un des rares couteaux traditionnels japonais polyvalents et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes créant un ustensile à la fois beau et saisissant qui apportera une touche de luxe à n'importe quelle cuisine préservant ainsi son intégrité et sa fraîcheur Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
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