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Soft-blob field with ribbon-tape seals — cool ice-lab sheet for description and returns.
Bunka VG 10 Damas Manche Océan Bleu 180mm Pankiri La pointe en forme de SG 2 La pointe en forme de sabre contribue à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui souhaitent un Yanagi mais disposent d'un espace de travail plus réduit Le "Honesuki" est un couteau spécifiquement conçu pour découper des poulets entiers Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut
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